Prosecco Céleste

Il Prosecco DOC Céleste da agricoltura biologica dell’Università degli Studi di Padova è uno spumante delicatamente amabile e aromatico prodotto con uve di pianura che al palato rimane fragrante, fresco e di facile beva. L’effervescenza è già implicita nel nome: Céleste può essere infatti pronunciato alla veneta, alla francese, all’italiana.Il nome Céleste rimanda in modo subliminale a Galileo, massimo vanto dell’Ateneo di Padova, e ai suoi studi sulla volta celeste raffigurata nell’etichetta nella sua profondità notturna, ravvivata da una spruzzata di stelle. È anche un Prosecco vegano: durante il processo di chiarifica vengono infatti utilizzate proteine di origine vegetale anziché di origine animale.

Dal 2016 viene proposto sia nella classica versione Extra Dry sia come Brut.

E’ possibile acquistare Céleste direttamente presso l’Azienda Agraria Sperimentale “L. Toniolo”, dal Lunedì al Venerdì dalle 9.30 alle 15,00.

Si prega di prenotare le proprie bottiglie previa telefonata al 0498272569 o all'e-mail aziendale (aziendaagraria@unipd.it).

Prezzi:

Bottiglia singola: 5 €

Disponibile nella confezione regalo da 2 o 3; e in cartoni da 6 bottiglie.